تعداد صفحات:152

نوع فايل:WORD


فهرست مطالب:

مقدمه

معرفي 3 گياه

1- اوكاليپتوس

2- اكليل

3- بابونه

انواع بابونه

بابونه كبير

بابونه رسمي

بابونه وحشي

بابونه رومي

بابونه زرد

فصل دوم

اسانسها

تقطير ساده

شيمي اسانسها

آشنايي با انواع مبرد

انواع كلونجر

تقطير با بخار آب

تقطير با آب و بخار

سوكسله

اسپكتروفتومتر

بازيافت كلروفرم

كاربرد اسانس

عوارض جانبي

جدول كارهائي كه در اين دوره انجام شده

منابع

مقدمه

معلوم نيست دقيقا از چه زماني گياهان به عنوان دارو مورد استفاده انسان قرار گرفته اند. مسلما اطلاعات مربوط به اثرارت و خواص داروئي گياهان از زمانهاي بسيار دور به تدريج بدست آمده، سينه به سينه منتقل گشته، به طور ضمني با آداب و سنن قومي نيز در آميخته، سرانجام با زحمت زياد و از طريق تجربه هاي مديد اهم اثرات و خواص آنها در اختيار نسلهاي معاصر قرار گرفته است. طبق برخي سنگ نبشته ها و شواهد ديگر به نظر مي رسد مصريان و چينيان در زمره اولين جمعيتهاي بشري بوده باشند كه فراتر از بيست و هفت قرن قبل از ميلاد مسيح از گياهان داروئي به عنوان دارو استفاده برده و حتي برخي از گياهان را براي مصرف بيشتر در درمان دردها كشت داده اند. مردم يونان باستان خواص داروئي برخي از گياهان را به خوبي مي دانسته اند. بقراط حكيم بنيانگذار طب يونان قديم و شاگرد وي ارسطو و ديگران براي استفاده از گياهان در درمان بيماريها ارزش زيادي قائل بوده اند. آنها علاوه بر استفاده از گياهان يونان، از گياهان كشورهاي ديگر هم استفاده مي برده اند. بعد از اينان، يكي از شاگردان ارسطو به نام «تئوفراست» مكتب «درمان با گياه» را بنيانگذاري كرد. پس از آن «ديوسكوريد» در قرن اول ميلادي مجموعه اي از 6000 گياه داروئي با ذكر خواص درماني هر يك را تهيه و به صورت كتابي درآورد كه اين كتاب بعدها سرآغاز بسياري از مطالعات علمي در زمينه گياهان مذكور گرديد. طوري كه مثلا «جالينوس» پزشك معروف يوناني در كارهاي خود به كتاب «ديوسكوريد» استفاده كرده است.

لينك دانلود